★じゃが芋と鮭のバター炒め☆

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

薄く切ったじゃが芋と鮭をバターで炒め塩胡椒で味付けしました☆★☆★☆★
このレシピの生い立ち
薄く切ったじゃが芋と鮭の切り身をバターで炒め、塩胡椒で味付けしました☆★☆★☆

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材料

3・4人分
  1. じゃが芋 4個
  2. 鮭の切り身 2枚
  3. バター 30グラム
  4. 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    じゃが芋は5センチくらいの幅・3ミリくらいに薄く切って、水にさらしアクを抜きます★

  2. 2

    鮭も食べやすい大きさ5センチ位に切ります★

  3. 3

    フライパンを熱しバターを溶かし、じゃが芋を炒めしんなりしたら鮭も加え炒めます★☆★

  4. 4

    全体に火が通ってきたら、塩胡椒で味付けして出来上がりです☆★☆★☆

コツ・ポイント

じゃが芋は細い千切りでも火が通りやすいし、良いと思います☆三
無塩・塩鮭・お好みの物を使って塩加減を調節してください☆
切り身ではなく、初めから切れている切り落とし・アラなど使っても美味しいと思います★☆★☆

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レシピ作者

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
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昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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