焼肉屋さんの味★わかめと卵のスープ
Ｙ♡kitchen @cook_40169822
焼肉屋さんで食べるあの味を簡単に再現！ごま油といりごまがポイントのあっさりスープです♪
このレシピの生い立ち
卵とワカメのスープってヘルシーで好きなんですが、鶏がらスープの素だけじゃ、味気なくて。。
一工夫してみたのがこのスープ♡
仕上げのごま油といりごまでグッと香りが増して、美味しくなります！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に★を入れて火にかける。（味見をして、塩胡椒で調節してください。）
- 2
1が沸騰してきたら、溶いた卵を流し入れて、全体を軽く混ぜる。
- 3
火を止めたら、水で戻したワカメを入れる。仕上げにごま油といりごまを回し入れて、出来上がり〜♡
-
コツ・ポイント
仕上げに入れるごま油といりごまはたっぷりと♪
ゴマの風味が漂い、香りのいいスープに仕上がります。
これだけで焼肉屋さんで食べるあの味に！！
リアクション
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