【副菜】じゃが芋のスパイシー炒め
しめじーる @cook_40083977
GABANスパイスのチリパウダーを加えた、スパイシーなおかずです♪
このレシピの生い立ち
GABANスパイスモニターに当選しました。
母がよくお弁当に入れてくれたカレー炒めを、チリパウダーを加えてスパイシーにアレンジしました。
【副菜】じゃが芋のスパイシー炒め
GABANスパイスのチリパウダーを加えた、スパイシーなおかずです♪
このレシピの生い立ち
GABANスパイスモニターに当選しました。
母がよくお弁当に入れてくれたカレー炒めを、チリパウダーを加えてスパイシーにアレンジしました。
作り方
- 1
じゃが芋は１ｃｍ幅の拍子木にし、水にさらす。
-
- 2
ピーマンは種を取って千切り、ウィンナーは幅を１/2にし斜め切りする。
- 3
じゃが芋を耐熱皿に広げ、ラップをして６００ｗのレンジで３分ほど加熱する。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、ウィンナーを炒める。
- 5
じゃが芋を加え、全体に油が回ったらピーマンも加えて炒める。
- 6
調味料を全て加え、全体に炒め合わさったら完成☆
コツ・ポイント
じゃが芋は少し硬さが残る程度に加熱しておきましょう。
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