
作り方
- 1
ジップロックに漬け汁の材料を全て入れてよく溶かす。
- 2
殻を剥いたゆで卵を入れる。余裕があれば野菜なども入れてよし。
- 3
一晩置いて。出来上がり。
コツ・ポイント
漬け汁のにんにくもたべれます。他にも好きな野菜、こんにゃくなど漬けても美味しいです。丸ごと漬けて、完成したら切ってくださいね。ごぼうは皮剥いて2〜3分茹でてからつけたら美味しい。
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