作り方
- 1
炒り卵を作ります。フライパンに卵を入れてから弱火で炒めます。
- 2
鶏ひき肉を炒めます。
-
- 3
ポロポロになって火が通ってきたら●の調味料を入れてさらに炒めます。味が染みてきたら火を止め大さじ1のすりゴマを入れます。
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- 4
どんぶりにご飯、そぼろ、炒り卵を盛り付けネギを散らして完成！
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コツ・ポイント
火を止めてからすりゴマを入れると香ばしさが残ります。
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