作り方
- 1
小松菜は2~3cm長に切って密閉容器に入れて、500wのレンジで3~5分加熱します。
- 2
器に盛り付け、熱いうちにめんつゆをかけて、鰹節をのせれば完成です。
コツ・ポイント
今回は葉と茎をわけて使いましたが、一緒にお浸しにしても良いです。
レンジで加熱すれば、時短になるし、栄養素も逃げずに一石二鳥ですね♪
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おひたしは手軽に一品増やせるので、重宝します(^-^)
このレシピの生い立ち
ほうれん草が高かったので、小松菜にしました(笑)
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