カボチャとサツマイモのマスタードサラダ
みぃyegirl @cook_40105300
好きなカボチャとサツマイモを、サラダにしました！
このレシピの生い立ち
カボチャが食べたいけど…
暑くて、炊くのも天ぷらも嫌だったので、サラダにしました！
粒マスタードとマヨネーズの組合せ、結構好きなんです。
カボチャとサツマイモのマスタードサラダ
好きなカボチャとサツマイモを、サラダにしました！
このレシピの生い立ち
カボチャが食べたいけど…
暑くて、炊くのも天ぷらも嫌だったので、サラダにしました！
粒マスタードとマヨネーズの組合せ、結構好きなんです。
作り方
- 1
カボチャの種を取り、ラップで包む。
５００Ｗのレンジで４～５分加熱する。 - 2
サツマイモも洗い、ラップで包む。
レンジで３～４分加熱する。 - 3
カボチャとサツマイモは、少し冷めるまで待つ。
１口大に切る。 - 4
ボールに③と他の材料を入れ、混ぜ合わせる。
- 5
塩・こしょうで味を調え、完成です！
コツ・ポイント
酢を入れると、すっきり味！
ヨーグルトなら、マイルド味！になる気がします。
お好みで作って下さいね！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18709099
