ブルーベリーのクラフティ

はずき
はずき @cook_40101987
宮城県

パイ部分なしで簡単クラフティ。
このレシピの生い立ち
ブルーベリー狩りに行ったので消費です。

ブルーベリーのクラフティ

パイ部分なしで簡単クラフティ。
このレシピの生い立ち
ブルーベリー狩りに行ったので消費です。

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材料

グラタン皿2枚分
  1. ブルーベリー 2/3カップ
  2. 小麦粉 30g
  3. グラニュー糖 50g
  4. 生クリーム 50cc
  5. 牛乳 200cc
  6. ココナッツオイルかバター 適宜
  7. 二個

作り方

  1. 1

    小麦粉、卵、グラニュー糖、牛乳、生クリームを順番に入れてその都度ハンドミキサーでよく混ぜる

  2. 2

    耐熱皿の内側にココナッツオイルかバターを塗って①を入れブルーベリーを入れる。

  3. 3

    余熱した180度のオーブンで30~35分。表面に焼き色がついたら加熱完了。

  4. 4

    粗熱を取ってそのまま冷蔵庫へ。ひんやり冷やして完成です。

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はずき
はずき @cook_40101987
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宮城県
仙台市在住。家で米と野菜を作っています。主に野菜を中心としたお料理と簡単でおもてなし向きのお料理を投稿します。旬の野菜で季節を感じる食卓を☆ しばらく休んでおりましたがのんびり更新で再開いたしますのでよろしくお願いいたします。同居の家族(3世代)向けのメニューと私個人は2024より健康食のDASH食をやっているのでそのような投稿になります。
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