ホワイトソース不要・長芋の和風グラタン♪
快くん @cook_40044858
ホワイトソース要らずで簡単にグラタンが出来ちゃいます♪
2012/10/27 話題入りありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
ホワイトソース作りが苦手な私…（；^ω^）
少しでも簡単にと思い考えました
ホワイトソース不要・長芋の和風グラタン♪
ホワイトソース要らずで簡単にグラタンが出来ちゃいます♪
2012/10/27 話題入りありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
ホワイトソース作りが苦手な私…（；^ω^）
少しでも簡単にと思い考えました
作り方
- 1
じゃがいも→皮を剥き1cm角に切って水に晒す
しめじ→石づきを切り落し1cm位に切る
ブロッコリー→適当な大きさに切る - 2
水を切ったじゃがいいもと残りの材料ををラップで軽く包みチン
オート機能で約３分 - 3
その間に長芋をすりおろし麺つゆとチーズを入れて軽く混ぜておく
- 4
出来上がった②に軽く塩・胡椒をして味を整えグラタン皿に入れる
その上に③を流し込む
お好みで更にチーズをのせる - 5
トースターへ…
1000wで約５分軽く焼き色が付いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
レンジ＆トースターは各家庭のもので調整して下さい♪
具材は何でもいいと思います ベーコンやウインナーなど塩分の強いものは塩・胡椒は少な目の方がいいと思います♪
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