小松菜とベーコンのしょうゆ炒め

えびちっさん
えびちっさん @cook_40189879

下茹でなし!小松菜とベーコンだけで1品おかずが増えます☆
このレシピの生い立ち

義母が作ってくれて美味しかったので教わりました(*´▽`*)

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. ベーコン 2~3枚
  3. 塩こしょう 適量
  4. しょうゆ 1たらし
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って4~5センチにカット。ざるの中で葉と茎に分けておきます。おおざっぱでok!

  2. 2

    ベーコンも2~3センチにカットしておきます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引き、ベーコンを軽く炒めます

  4. 4

    小松菜の茎の部分を先に入れ、少し火が通ったら葉の部分も入れます。葉の部分を入れたらすぐに塩こしょう!

  5. 5

    最後におしょうゆを少したらします。全体を混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

塩こしょうのお塩は少なめでいいです。(後でおしょうゆも入れるので)ベーコンの塩気もあるので味をみながらおしょうゆで塩加減を調節してみて下さい☆

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えびちっさん
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お料理がんばりまっす!
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