作り方
- 1
牛ひき肉を炒める。塩コショウで味付け。
キムチは細かく刻んでおく。 - 2
野菜を茹でた後、塩コショウで味付けし、ごま油で和える。ほうれん草はゴマも入れて和える。
- 3
ご飯の上に肉、野菜、コチュジャンを乗せて出来上がり。お好みで黄身投入。
コツ・ポイント
茹でた野菜はしっかり水気を切る!
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簡単ビビンバ!
このレシピの生い立ち
韓国気分を味わいたくて。
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