作り方
- 1
キャベツ半分をさらに、半分にし、鍋に入れます。ニンジンは食べやすい大きさにカットし同じく鍋へ。玉ねぎも4等分します
- 2
鍋にカットした野菜を入れたら、水を野菜半分が隠れるまで水を入れます。あとは、火をいれましょう
- 3
沸騰したら、ニンニク、チキンコンソメを入れます。味の調整は、塩、こしょうで。
- 4
最後にソーセージを入れて、野菜達が柔らかくなったら、出来上がりです。
コツ・ポイント
ニンニクを入れると、味に深みが出ます。
仙台で単身赴任しています。これを機に、ダイエット中です。レシピはダイエット料理ばっかりですが、参考になれば試してください。マラソンと、ダイエット料理でついに-15㎏のダイエットに成功しました。)^o^(気を許してリバウンドしないように注意します。
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キャベツを焼いて焦げ目をつけてスロークッカーの中に入れるだけです。朝、仕込んどけば仕事から帰ってきた時にできあがり～野菜は丸ごと大きなままクックするのでテーブルで切って頂きます。もちろんルクなどのお鍋でコトコト炊いてもＯＫ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18711225
