アプリでひらく作り方
- 1
醤油とゴマ油を2：1の割合でボウルに入れ、ぶりを漬ける（10分程度漬けるのが好ましいが1分でもOK）
- 2
炊きたてご飯を丼に盛り、もみのりをふりかけ、しそを細かくちぎって乗せる
- 3
漬けたぶりを乗せてごまをふりかけて完成
コツ・ポイント
味が濃いのが好きな人は、丼の最後に漬けて残った醤油とゴマ油をかけるとご飯に味がしみますよ☆
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