クリームチーズムース

ひなだっしゅ
ひなだっしゅ @cook_40186575

クリームチーズ濃厚です。
このレシピの生い立ち
残り物で簡単ムース

クリームチーズムース

クリームチーズ濃厚です。
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残り物で簡単ムース

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材料

二人分
  1. クリームチーズ 80g
  2. 豆乳牛乳 80cc
  3. 練乳 大さじ3
  4. レモン 大さじ1
  5. ゼラチン 5g
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゼラチンに水を入れてふやかす。

  2. 2

    クリームチーズ、豆乳、練乳、レモンをミキサーに入れる。

  3. 3

    ゼラチンをレンジ(500w)で45秒位チンする

  4. 4

    ミキサーにゼラチンをいれて回す。

  5. 5

    ザルにこして器に入れて冷蔵庫で固めて出来上がり♡

コツ・ポイント

ゼラチンをしっかり溶かし、ザルでこすと滑らかになります。

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