肉巻きちくわフライ

庭のあさがお @cook_40076654
ちくわを肉で巻きフライにしました
お弁当にも彩りきれい!
このレシピの生い立ち
竹輪の肉巻き甘辛煮は作るのですが
ふと、フライにしたら美味しいかも
とひらめきました!
肉巻きちくわフライ
ちくわを肉で巻きフライにしました
お弁当にも彩りきれい!
このレシピの生い立ち
竹輪の肉巻き甘辛煮は作るのですが
ふと、フライにしたら美味しいかも
とひらめきました!
作り方
- 1
竹輪→半分に切る
人参→竹輪の長さくらいに切り 1分レンチン
ピーマン→適当な太さに切り30秒レンチン - 2
竹輪に詰める
- 3
肉は軽く塩コショウをふり竹輪を巻き端は水とき小麦粉で止める
- 4
むぎこ、卵、パン粉の順に衣をつけ油で揚げる
- 5
お弁当にも!
コツ・ポイント
中に詰めるものはチーズ、おくら、ささげ豆
なんでも良いと思います
人参とピーマンしか適当そうなのが
なかったので・・・
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おもてなしに♡3色野菜肉巻きフライ おもてなしに♡3色野菜肉巻きフライ
野菜をしっかり取れるフライです。彩りが綺麗なので、誕生日やパーティーなどのおもてなし料理にもいいと思います。 yuuuuko110 -
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