茄子のおひたし

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

レンジでチンするだけの超簡単レシピ
このレシピの生い立ち
コンロの前に長時間いるのが嫌な季節です
レンジでチンするだけの超簡単レシピ紹介します

茄子のおひたし

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材料

  1. 茄子 適量
  2. 麺つゆ 適量
  3. 鰹節 適量
  4. 塩水 適量

作り方

  1. 1

    茄子の皮をむき、塩水につける

  2. 2

    ①を耐熱皿に並べラップをかけ3~4分レンジでチン

  3. 3

    器に茄子を盛り、かつお節ふりふり麺つゆをかける

コツ・ポイント

特に...コツ・ポイントなどない簡単な一品です(^_^;)

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食育メニュープランナー 藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりー みえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ~テレ ドデスカ!に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.
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