野菜の豚肉巻き
♪なっちゃんママ♪ @cook_40190040
野菜を食べやすく 肉巻きに
糖尿病予防 オクラを使って
このレシピの生い立ち
おくらが苦手な娘が食べやすいように。糖尿病予防に良いおくらを主人に食べてもらうために(*^^*)
野菜の豚肉巻き
野菜を食べやすく 肉巻きに
糖尿病予防 オクラを使って
このレシピの生い立ち
おくらが苦手な娘が食べやすいように。糖尿病予防に良いおくらを主人に食べてもらうために(*^^*)
作り方
- 1
人参を巻きやすいように細長く切り、タッパーに入れてラップをし、600Wで約３分ほどチン。
-
- 2
おくら、ヤングコーンはそのまま、人参はチンしたものを豚肉でくるくる巻く。巻いたら塩コショウを。
-
- 3
おくら、ヤングコーン、人参はそのまま食べれるので、豚肉に火が通ればOK！切って、お皿に並べても綺麗です。
-
コツ・ポイント
焼くときはお肉の継ぎ目を下にして、先に焼くと、ほつれず綺麗に焼けます。好きなお野菜を色々巻いてみてください。
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