お弁当に☆ハート型のツナマヨ焼きコロッケ
ホトちゃんママ @cook_40050252
冷まさない＆衣はパン粉だけのあっという間の楽ちん焼きコロッケ。しっかり味がついてるのでソースもいらずお弁当向きです～♪
このレシピの生い立ち
簡単にできる弁当用時短コロッケを考えました。
お弁当に☆ハート型のツナマヨ焼きコロッケ
冷まさない＆衣はパン粉だけのあっという間の楽ちん焼きコロッケ。しっかり味がついてるのでソースもいらずお弁当向きです～♪
このレシピの生い立ち
簡単にできる弁当用時短コロッケを考えました。
作り方
- 1
じゃがいもはよく洗って皮のままラップして600Wのレンジで約6分加熱。竹串がす～と通ったらOK。加熱したら手で皮を剥く。
- 2
玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れてラップをかけて600Wのレンジで約1分加熱する。
- 3
ボウルに熱々の1のじゃがいもを入れて潰して、バター＆塩コショウ→2の加熱した玉ねぎを加えてよく混ぜる。
-
- 4
3にオイルを切ったツナ、マヨネーズとめんつゆを加えてよく混ぜる。
-
- 5
好みの大きさのハート型に手で成形する。
-
- 6
両面に軽くパン粉をつける。
-
- 7
少量の油でかりっと両面焼いたら完成。元々タネに火は通ってるので焦げ目がつけばOKです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18714787
