新玉ねぎとじゃこ炒め

ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133

簡単すぎて~これを料理といっていいのか?でも、美味しい!
あと一品!という時に。
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このレシピの生い立ち
新玉ねぎをいろいろ美味しく食べたくて。

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材料

  1. 新玉ねぎ 大1個
  2. じゃこ 山盛り大さじ2
  3. オリーブオイル 大さじ2くらい
  4. 適宜
  5. こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは皮をむいて、くしがたに切る。
    フライパンを熱してオリーブオイルを入れる。
    じゃこ、新玉ねぎを入れて炒める。

  2. 2

    じゃこがカリッとしてきた頃がいい感じ。
    塩こしょうをして出来上がり!

  3. 3

    新玉ねぎとじゃこのキッシュ
    (レシピID : 19826141)

コツ・ポイント

玉ねぎをしっかり炒めたい時は、じゃこを入れるのを少し遅くしてください。

干しエビでもかなり、美味しいです。

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レシピ作者

ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133
に公開
夫と学生の息子と3人+猫1匹で暮らしています。神奈川県在住です。お料理もパンやお菓子作りも好き。クックパッドを利用するようになって、皆さんの発想や腕に日々驚き、新しい発見も♪
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