エビとトマトのおつまみトースト

○uni○
○uni○ @cook_40169827

ワインに合うおつまみ♪ランチでも、ちょっとしたおもてなし料理にもどーぞ。
このレシピの生い立ち
ワイン好きすぎてっ!

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材料

作りやすい分量
  1. 食パン 1枚
  2. ムキえび(冷凍) 5匹
  3. ミニトマト 3個
  4. ★マヨネーズ 大1
  5. マスタード 大1
  6. ★にんにく チューブで3cm
  7. スライスチーズ 1枚
  8. レモン 小1/2
  9. ★塩コショウ 適量
  10. ★蜂蜜 小1/2
  11. セリ(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    レンジでエビを1分半加熱。その間にミニトマトを小さく角切りに。加熱したエビも、トマトと同じくらいの大きさにカット。

  2. 2

    器に1と★を入れて、チーズは小さく刻んで入れて混ぜ混ぜー。塩コショウはしっかり目がおいしい!!

  3. 3

    食パンに2を塗って(隙間なく、端まで!)、トースターで5分!仕上げにパセリを振って、お好みの大きさにカットすれば完成♪

コツ・ポイント

特になーし!

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レシピ作者

○uni○
○uni○ @cook_40169827
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夫との二人暮らしです。お酒大好き。毎晩晩酌するので、お酒に合うおつまみやらヘルシー料理やらに挑戦してます
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