簡単★なすとピーマンのテンメンジャン炒め

♡きょん♡ @cook_40146654
柔らかく炒めたなすと、カリカリの豚バラが絶妙(^-^)v
テンメンジャン使ってみませんか?
H26.7.18話題入り♪
このレシピの生い立ち
テンメンジャンを使ってみたくて、色々試して出来上がりました。
簡単★なすとピーマンのテンメンジャン炒め
柔らかく炒めたなすと、カリカリの豚バラが絶妙(^-^)v
テンメンジャン使ってみませんか?
H26.7.18話題入り♪
このレシピの生い立ち
テンメンジャンを使ってみたくて、色々試して出来上がりました。
作り方
- 1
野菜と豚バラを一口大に切る。
- 2
油をしいたフライパンでなすを炒め、しんなりしたら取り出す。
- 3
次に豚バラをカリカリになるまで炒める。
- 4
ピーマンと玉ねぎを加えて炒め、なすを戻し、酒、テンメンジャン、塩胡椒で味を整えたら出来上がり♪
- 5
「甜麺醤」人気検索トップ10入り♡
とっても嬉しいです(^。^)♪♪♪ - 6
H26.7.18話題のレシピになりました♪めちゃ嬉しい~!!つくれぽしてくれたみなさん、本当にありがとうございました★
コツ・ポイント
なすと豚バラはよく炒めた方が美味しいです♪
うちは子どもが食べやすいように、ピーマンと玉ねぎもしんなりするまで炒めちゃいますが、お好みの固さにどうぞ(^_^)/
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