ビシソワーズを作る。
玉ねぎはくし切りに、ベーコンは1センチ幅に切り、オリーブオイル(適量)を熱した鍋でニンニクと炒める

玉ねぎがしんなりしたら、1センチくらいの半月切りにしたじゃがいもと塩コショウ、コンソメを入れ、水を加えて圧力鍋で煮る。

野菜が柔らかくなったら、牛乳でのばしながらミキサーにかける。(さらに牛乳や水で好みの濃度にのばして調味し、スープに)

グラタンを作る。
豚ミンチを炒め、ケチャップとソースで味をつける。

かぼちゃは1センチくらいの厚さに切り、耐熱皿に並べてラップをし、柔らかくなるまで(4〜5分くらい)レンジにかける。

その皿の上にミンチを乗せ、ビシソワーズソースをかけ、ピザ用チーズを乗せて、チーズがとけるまでトースターで焼く。