１４歳が作った簡単揚げ出し豆腐
1５歳さき @cook_40175854
ご飯に凄く合う～！
ヘルシーな揚げ出し豆腐です
このレシピの生い立ち
お母さんのレシピで初めて揚げ出し豆腐を作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐をザルの上に乗せて豆腐の上にお皿を被せてお皿の上に豆腐が潰れないほどの重石を乗せておく
- 2
豆腐の水切りをしている間に白ねぎを薄く切り、大根をすりおろしておく
- 3
豆腐の水切りが終わったらサイコロの形に豆腐を切りる
- 4
切った豆腐を薄力粉にまぶして、全部まぶしたら余った薄力粉に水を入れてトロトロになった薄力粉の液に豆腐をつける
- 5
油を天ぷら用の鍋に入れ、１８０度くらいになったら液につけた豆腐を入れて揚げる
- 6
揚げている豆腐がきつね色に色づいてきたら取り出し、油をきって少し冷ます
- 7
冷ましている間、普通の鍋に天つゆと水を入れ沸騰してきたら、かき混ぜながら片栗粉水をいれて火を止める
- 8
お皿に豆腐を入れて、大根おろしを載せ作った天つゆのソースをかけて、ねぎと大葉としょうがをのせる
コツ・ポイント
豆腐を初めに普通の薄力粉につけることによって、揚げた時に油が飛ばないようになる
似たレシピ
焼きだけど揚げ出し豆腐
油少なくヘルシーでかんたんな揚げ出し豆腐です。
ゆう子りんこ 
簡単揚げだし豆腐
超簡単揚げ出し豆腐です！子供にも大人気！
ヘルシー揚げ出し豆腐
油少なめ！ヘルシー揚げ出し豆腐
クックQ0I2V0☆ 
簡単。揚げ出し豆腐。
長男が大好きな揚げ出し豆腐。
揚げ出し豆腐
衣はモチモチの揚げ出し豆腐です。
簡単！揚げ出し豆腐おろしのせ
ご飯のおかずにもなる揚げ出し豆腐です
☆☆メグ☆☆ 
カリッとサクッと♪ジャコとおかかで揚げだし豆腐
じゃこと鰹節を豆腐にまぶした揚げだし豆腐です。ノーマル揚げだし豆腐に比べて旨みが加わり、衣もジャコがカリッ、おかかがサクッと美味しいです♪
油少量で揚げ出し豆腐
少量の油で揚げ出し豆腐
揚げだし豆腐 超簡単
定番の揚げだし豆腐ですがつゆじゃなくてだし醤油を掛けて食べてねvご参照下さい～
簡単揚げ出し豆腐
追いかつおのつゆで、揚げ出し豆腐が簡単にできます。
絹豆腐の揚げ出し豆腐 ナスピーマン
熱々でつるっとした揚げ出し豆腐です(´∀｀*)
オーブントースターで揚げ出し豆腐
オーブントースターでできる揚げないヘルシーな揚げ出し豆腐です。★by 減るかコーチ★
なんちゃって揚げだし豆腐
そのままのお豆腐じゃ揚げだし豆腐作るの難しい！なら凍らせた豆腐で作っちゃいましょ！
揚げ出し豆腐風
揚げ出し豆腐風です
saw0 
揚げ出し豆腐♪とろろ昆布みぞれがけ
ポン酢でさっぱり♪とろろ昆布とみぞれが合う、揚げ出し豆腐。
簡単・揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐が私は大好きなので、簡単にめんどくさくなく作りました。
スキレットで簡単！揚げ出し豆腐
10～15分くらいで出来る揚げ出し豆腐です。油も少なめなのでヘルシー！
簡単 揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐…揚げるのが面倒！揚げなくてもできます^^
超簡単☆わさびマヨ揚げ出し豆腐♪♪
揚げ出し豆腐にわさびマヨを絡めたわさびマヨ揚げ出し豆腐♪♪ピリッと辛いわさびに揚げ出し豆腐が合います♪♪ご飯にぜひ♪♪
なんちゃって揚げ出し豆腐(*^^*)
簡単に出来る揚げ出し豆腐です^ ^
簡単☆めんつゆでピリッと揚げ出し豆腐
いつもの揚げだし豆腐ににんにくや一味やら入れます^^ご飯にあう～♪
簡単おつまみ 揚げ出し豆腐
簡単に居酒屋の定番メニューの揚げ出し豆腐が作れます。
めんつゆで！簡単揚げ出し豆腐
『めんつゆで 簡単 お店の 揚げ出し豆腐』いつでも誰でも美味しく作れます♪
嫁入り1年目レシピ☆ 
ずぼらな揚げ出し豆腐☆
ずぼらな母が作る揚げ出し豆腐(*´ω｀*)
フライパンで簡単☆甘辛な揚げだし豆腐
フライパンで簡単に揚げ出し豆腐！甘辛な味付けでご飯にも合うおかずになります☆
春めく♡カラフルあげだし豆腐
ヘルシーなあげだし豆腐をカラフルにしあげました
★簡単★揚げ出し豆腐★
凄く簡単で美味しいですよ♪
揚げ出し豆腐
簡単あげだし豆腐
簡単♡めんつゆで揚げ出し豆腐
めんつゆを使って簡単に美味しく揚げ出し豆腐を作っちゃお～
ここなっつmamma 
簡単揚げだし豆腐
揚げない「揚げだし豆腐」です！外はカリッと中はふんわりで美味♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18717321
