ピリ辛☆トマト胡麻うどん

フゴヤマ @cook_40063945
トマトを使って、夏にぴったりのうどんが出来ました。
胡麻の香りとラー油のピリ辛が食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
夫の実家からトマトをたくさん頂いたので適当に作ってみたら、美味しいく出来ました❤
ピリ辛☆トマト胡麻うどん
トマトを使って、夏にぴったりのうどんが出来ました。
胡麻の香りとラー油のピリ辛が食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
夫の実家からトマトをたくさん頂いたので適当に作ってみたら、美味しいく出来ました❤
作り方
- 1
うどんは茹でて冷水で洗う。
トマトを1cm角位、玉ねぎは薄切りにする。 - 2
◾を混ぜ合わせて、トマトをあえる。
うどん・玉ねぎも加えて混ぜ、器に盛る。大葉をちぎって散らす。
コツ・ポイント
☆お好みで更にすりごまをトッピングしても、ゴマゴマしてて美味しいです。
☆大葉はなくても可!
☆面倒でなければ、トマトを湯むきすればタレによく絡みます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18717323