市販タレ不要☆簡単☆甘辛牛肉炒め

5☆COSHO☆7
5☆COSHO☆7 @cook_40168102

甘辛い味付けが、白ご飯と相性バツグンです♪
このレシピの生い立ち
焼肉のタレを切らしてしまってたので

市販タレ不要☆簡単☆甘辛牛肉炒め

まみぃぃぃる's cooksnap of when they made 市販タレ不要☆簡単☆甘辛牛肉炒め.
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甘辛い味付けが、白ご飯と相性バツグンです♪
このレシピの生い立ち
焼肉のタレを切らしてしまってたので
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材料

2人分
  1. 牛肉切り落とし 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ピーマン 2個
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★お酒 大さじ2
  6. ★三温糖 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ゴマ油 適量
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ★を、合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎ、ピーマンは5ミリ程度に切っておく。
    ビニール袋にお肉、片栗粉を入れ揉み合わせておく

  3. 3

    フライパンにゴマ油を入れ、玉ねぎを炒め、少ししてピーマン。透き通ってきたら端に寄せ、牛肉を炒める

  4. 4

    牛肉に8割位火が通れば合わせておいたタレを入れ味を含ませるように、炒めて
    出来上がりです♪

コツ・ポイント

豚肉でも美味しく召し上がれます。野菜は冷蔵庫にあるものでOK。
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新米主婦の新米ママ（＾_＾）毎日悪戦苦闘しながら子育ての真っ最中です（＾ω＾）。大切で大好きな主人に褒めて貰いたくて毎日料理の勉強中！！白いご飯が大好きな夫婦です♪なので、レシピは基本白ご飯に合うよう少し味が濃いかもしれません( ´∀｀)
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