シーチキンとエリンギのマヨ醤油炒め

はごろもフーズ
はごろもフーズ @hagoromokitchen_856

食感のよいエリンギと、シーチキンを合わせ、マヨしょうゆでさっと炒めました!ご飯のおかずにも、おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
マヨしょうゆのまろやかで、香ばしい風味がクセになる!相性のよいシーチキンと玉ねぎ、エリンギで簡単に作れる炒め物です。にんにくの香りが食欲をそそります。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. はごろもフーズ「シーチキンマイルド」(70g缶) 1缶
  2. エリンギ 2本
  3. 玉ねぎ 中1/2個
  4. おろしにんにく 小さじ1/2
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. しょうゆ 大さじ2
  7. こしょう 少々
  8. 小ねぎ(小口切り) 少々

作り方

  1. 1

    今回は、はごろもフーズ「シーチキンマイルド」を使います。

  2. 2

    エリンギは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは横に1cm厚さに切る。

  3. 3

    フライパンにシーチキンの油、<2>、おろしにんにくを入れて火にかけ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  4. 4

    <3>にシーチキンマイルド、マヨネーズ、しょうゆ、こしょうを加え、全体にからませるようによく混ぜる。

  5. 5

    小ねぎを加えてひと混ぜし、器に盛る。

コツ・ポイント

エリンギと玉ねぎは、やや大きめに切ると食感を楽しめます。シーチキンの油は、はねやすいので、フライパンに入れてから火にかけましょう。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

はごろもフーズ
はごろもフーズ @hagoromokitchen_856
に公開

似たレシピ