簡単☆きゅうりの酢の物☆
平塚明太子 @cook_40184752
パパッっと作れてさっぱりおいしい箸休め♪
カニカマで彩りＯＫ～♪
コーンを入れても美味しいですよ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にきゅうりが１本残っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはピーラーで３箇所くらい剥いてうすくスライスして塩で軽く揉んでおいて置く。
- 2
塩わかめは水でよく洗い、塩を抜いて適当な長さに切る。
カニカマは４等分に切り、手で割く。
生姜はせん切り。 - 3
ボウルに調味料を合わせたら、きゅうりを絞って入れ、生姜、わかめ、カニカマを加えてよく混ぜたら完成！
コツ・ポイント
調味料はお好みで砂糖の量を調節してくださいね。
味の素は入れなくてもＯＫです。
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