鶏むね肉とピーマンのマヨごま炒め

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!
香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
埼玉県 ひらり様からのご提案です
金ごま本舗 では毎月100名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページにぜひお立ち寄りください。
また「今日の一品」では皆さまのレシピも公開中です、投稿戴き掲載されたレシピには当社製品謹呈。

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材料

3~4人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. ピーマン 2個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 金ゴマすりごま 大さじ3
  6. 塩コショウ 適量
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り塩コショウをふり
    片栗粉をまぶしてフライパンで焼く

  2. 2

    ピーマンは3センチ角、玉ねぎは2センチ角程度に切り
    ①に入れてさらに炒める

  3. 3

    マヨネーズとすりごまはあわせておき
    フライパンの火を止めたら、加えてあえる

コツ・ポイント

火を止めてから調味料を加えるのがまろやかになるポイントです♪
すりごまとマヨネーズが相性抜群
お好みでこしょうたっぷりも美味です。。

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レシピ作者

金ごま本舗
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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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