レンジで簡単♪もやしと水菜の豚肉巻き

ショコラメロン's cooksnap of when they made レンジで簡単♪もやしと水菜の豚肉巻き.
2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903

ヘルシーなもやしと水菜を疲労回復効果のある豚肉で巻いてレンチン調理。

練りごまのピリ辛ダレでどうぞ。
このレシピの生い立ち
ヘルシー＆簡単に！

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材料

  1. 豚バラ薄切り肉 200g
  2. もやし 1袋
  3. 水菜 1/3袋
  4. ■ピリ辛ダレ■
  5. 練りごまペースト(白) 大1
  6. 酢 大1
  7. 醤油 小2
  8. きび砂糖 小1
  9. ラー油 小1
  10. 長ネギ(みじん切り) 10cm

作り方

  1. 1

    ピリ辛ダレの材料を合わせておく。
    水菜は豚バラ肉の幅より少し長めに切る。

  2. 2

    豚バラ肉にもやし、水菜を乗せ巻く。

  3. 3

    耐熱皿に間隔をあけ巻き終わりを下にして並べふんわりラップをして500wで2分レンチン後、１度取りだしひっくり返し↓

  4. 4

    更に1分30秒～2分レンチンする。
    出てきた水分は捨てる。

  5. 5

    上からピリ辛ダレをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

レンチン後お肉に赤い部分があるようなら延長してレンチンして下さい。

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2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903
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今はYouTubeで活動しておりますので『2525招き猫キッチン』で検索してみて下さい(^o^)多忙に付きコメントのお返事が返せたり返せなかったりしますがいただいたコメントは目を通してます。れぽ下さる皆様、感謝してます。後半のシフォンケーキレシピは全卵使用で無駄なく、オイルもお砂糖も控え目で美味しいシフォンを目指してます。アイコン変えたら招き猫がハリネズミに狙われてるみたいになっちゃったさ～
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