じゃがいもと肉味噌のチーズ焼き
☆ともぷぅ☆ @cook_40088356
子供が大喜びして食べてくれました☆肉味噌さえ作っておけばあとは簡単☆オススメです♪
このレシピの生い立ち
自家製肉味噌のアレンジレシピです☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、５㍉くらいにスライスし、水にさらしてアク抜きをして、火が通るまで湯がき、水気を切り冷ましておく
- 2
グラタン皿にバターをぬり、じゃがいもを敷き詰める軽く塩コショウする
- 3
さらに、肉味噌を敷き詰め、チーズをのせ、オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼き、乾燥パセリをパラパラとふりかける
コツ・ポイント
肉味噌さえあれば簡単なので特にコツはないです☆
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