茄子の肉味噌風チーズ焼き
pandanpandan @cook_40044367
オーブンレンジだけで簡単に美味しくて、おつまみにも、おやつにもなります。
このレシピの生い立ち
なすと肉味噌って合いそうだったので、チーズで焼いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子の中身をくりぬいて、レンジで30〜40秒チンします。（様子を見ながら）
-
- 2
半分の茄子で5㎝のキユーピー 具のソース うまみ肉味噌風を加え、合える。
-
- 3
2を茄子の戻す。
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- 4
3にとろけるチーズをのせて、オーブンで180度で20分くらい焼いて出来上がり。
-
コツ・ポイント
茄子はどんな茄子でもできて、器にもなるし、いいですよ。
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