たらのイタドレ蒸し
クック409VZ3☆ @cook_40152917
冷蔵庫にあるもので簡単イタリアン！
このレシピの生い立ち
たらのレシピが少ないので、冷蔵庫のものを使ってみたら、美味しくできました！そして、簡単！
たらのイタドレ蒸し
冷蔵庫にあるもので簡単イタリアン！
このレシピの生い立ち
たらのレシピが少ないので、冷蔵庫のものを使ってみたら、美味しくできました！そして、簡単！
作り方
- 1
にんじんじゃがいも大根はぶつ切りにしてオリーブオイルで炒めて皿にうつす。
- 2
たらにAをもみこみ下味つけて小麦粉まぶす。先程のフライパンで火を通す。ほぐれてもOK。1の上にのせる。
- 3
ベーコンは3㌢幅に切ってトースターで焼く。アスパラ(ブロッコリー)は茹でておく。
- 4
フライパンに1の皿を戻し(野菜の上にたらが乗るように)、アスパラとベーコン飾ってイタリアンドレッシングをかける。
- 5
黒胡椒と乾燥バジルをかけて5分ほど蒸し焼きにする。しばらく放置して味を染み込ませる。
コツ・ポイント
たらはほぐれても味が染み込むので問題ないです。
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さなえさなえ -
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