作り方
- 1
肉を焼いた後の油などが残っているフライパンへ全て入れて
- 2
トロッとするまで中火で煮詰めるだけ!煮詰めすぎ注意!
- 3
アメリカ肩ロースのステーキによく合います。お肉を焼いてアルミホイルでねかせている間につくり、ねかせておいた肉汁も入れてね
- 4
チューブわさびは沢山いれても辛くないよ!
コツ・ポイント
煮詰めるだけ簡単!でも砂糖は好みで
わさびはたっぷりで!沢山入れても辛くないよ
国産のお肉には合いません!アメリカなど海外ビーフカタロースステーキにおすすめ!
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