☆簡単☆手羽先ホロホロ酢煮込み

ヒバリのこころ♪♪♪ @cook_40185939
酢が効いていて
さっぱり(^^)
身がホロホロと
骨から離れ
とても柔らかくて
美味しいです。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが
鶏肉て根菜を入れて
作っていましたが
手羽先のみで
アレンジしてみました(^ν^)
☆簡単☆手羽先ホロホロ酢煮込み
酢が効いていて
さっぱり(^^)
身がホロホロと
骨から離れ
とても柔らかくて
美味しいです。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが
鶏肉て根菜を入れて
作っていましたが
手羽先のみで
アレンジしてみました(^ν^)
作り方
- 1
1. 鍋に酢、醤油、酒、砂糖を入れ
沸騰したら手羽先を入れる。 - 2
2. アルミホイル等で落し蓋をし
30分煮込む。☆火を止めたら放置~♪
- 3
出来上がり♪
コツ・ポイント
冷めても美味しいので
わざわざ温め直さなくても
OKです!
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ハチミツでお肉柔らかお酢でさっぱり♡鶏肉はホロホロで柔らかくお箸で骨からスルスルッと取れるので楽に食べれます(*・ω・) han♡mayu -
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