生姜入り♡我が家の肉じゃが
さったんママ @cook_40071398
2010,12,13話題入り☆いつもの肉じゃがに生姜をプラス♡身体の中から温まります♬さっぱり美味しいです★
このレシピの生い立ち
いつもの肉じゃがに、生姜を入れたら美味しかったので♡
生姜入り♡我が家の肉じゃが
2010,12,13話題入り☆いつもの肉じゃがに生姜をプラス♡身体の中から温まります♬さっぱり美味しいです★
このレシピの生い立ち
いつもの肉じゃがに、生姜を入れたら美味しかったので♡
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切っておく。
ジャガイモは切ったら水にさらしておく。
- 2
生姜は皮をむき、千切りにしておく。
- 3
鍋に油をひき、生姜を入れて香りがたってきたら豚肉を入れ炒める。
色が変わってきたら野菜も入れる。 - 4
★を入れ、弱火でしばらく煮込む。
汁気が少なくなったら出来上がりです。
コツ・ポイント
生姜の量はお好みで調整して下さい♡私はたっぷり入れちゃいます♫
お好みで、白滝やしめじを入れても★
煮崩れしないように弱火でお願いします。
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