野菜炒め卵入り!(^^)!

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

野菜タップリにまろやかな卵と絡めるととっても美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

野菜炒め卵入り!(^^)!

野菜タップリにまろやかな卵と絡めるととっても美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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材料

2人分
  1. 野菜ミックス(市販用) 1袋
  2. 2個
  3. 豚小間切れ肉 170g
  4. ●醤油 大2.5
  5. ●酒・みりん・砂糖 各大2
  6. ●ハバネロ 小1
  7. ●しょうが(すりおろし) 大1
  8. ごま 大1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、野菜ミックスと豚肉を中火で5分程度炒め、その後に●を入れさらに炒める。

  2. 2

    <1>に味が染みこんできたら卵を入れ絡ませて出来上がり!(^^)!

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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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