かつおのたたきのピリ辛サラダ
ダイエットプラス @cook_40063035
秋の旬のかつおのたたき。疲労回復や鉄分補給にも最適♪更にネギをたっぷり使うことでビタミンＢ1の吸収もアップします。
このレシピの生い立ち
秋の旬のかつおをより美味しく、栄養満点に★
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
かつおのたたきのピリ辛サラダ
秋の旬のかつおのたたき。疲労回復や鉄分補給にも最適♪更にネギをたっぷり使うことでビタミンＢ1の吸収もアップします。
このレシピの生い立ち
秋の旬のかつおをより美味しく、栄養満点に★
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
作り方
- 1
★の材料をすべて混ぜ合わせておく。
れんこんはスライスして、サッと茹でておく。 - 2
かつおのたたきを食べやすく切る。
- 3
お皿にちぎったレタス、玉ねぎスライス、れんこん、と一緒にかつおのたたきを並べ、①のタレを添え、かけて食べる。
コツ・ポイント
タレは早めに合わせてなじませておくと、しんなりして食べやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18726943
