おさかなのソーセージでネギ塩焼きそば
メイちゃん☆ @cook_40042279
おさかなのソーセージの旨味とネギたっぷりでウマウマの塩焼きそばにしてみました☆
このレシピの生い立ち
モニター当選したので考えました(･∀･)
アプリでひらく作り方
- 1
おさかなのソーセージは縦に切り、5㎜〜1㎝の半月切り、ねぎは斜め薄切り、しめじは小房に分ける
- 2
フライパンにごま油大さじ1(分量外)を入れ、しめじとおさかなのソーセージがしんなりするまで炒め、塩こしょうする
- 3
焼きそばの麺を20〜30秒ほどレンジでチン。②に麺と酒を入れほぐし、蓋をして少し蒸し焼きにする
- 4
麺がほぐれたら＊を入れ混ぜたら出来上がり！味が薄かったら鶏ガラか塩で調整してね
コツ・ポイント
麺はレンジでチンするとほぐれやすいです。味は様子見てお好みで調整してね〜☆ネギいっぱいの方がおいしいよ♪
リアクション
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