挽き肉とセロリのカレー炒め

もふもふりんこ @cook_40117627
冷蔵庫にある、使い切れなかった野菜達の救出に。
カレー風味で食欲倍増です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っているセロリ・もやし・挽き肉を使って作ってみました。
作り方
- 1
セロリは食べやすい大きさにカットします。薄くスライスしてもOK。
- 2
サラダ油を熱したフライパンで挽き肉を炒めます。
- 3
次にセロリを入れて少し炒めてからもやしを入れて炒めます。(お好きなお野菜でOK)
- 4
クレイジーソルトで味を付け、コンソメを適量加えて味を見ます。
- 5
最後にカレー粉を加えて味を整えたら完成です。
コツ・ポイント
お野菜はお好きなものでOKです。
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