作り方
- 1
ご飯は冷飯ならば温めておく。
温かいご飯を耐熱皿に入れる。 - 2
豆腐を泡立て器で細かくして、牛乳とマヨネーズを加えて、よくかき混ぜる。
- 3
２に油を切ったツナ缶を入れ、塩コショウで味を調える。
隠し味に醤油を少し垂らしてもＯＫ。 - 4
１に３をかけて、チーズをのせてトースターで焦げ目がつくまで焼く。
できあがり。
コツ・ポイント
豆腐を細かくなめらかになるまでかき混ぜることで、ほわほわ食感になります。
300ｇくらいの豆腐でもツナ缶は１缶がいいと思います。味が薄ければ調味料で調えて下さい。
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