アボカドトマトモッツァレラ♪～薔薇生ハム
たぷこ @cook_40191430
夏バテであっさりやけど栄養とれるもの食べたいなと思った時に作りました(´ー｀*)見た目も色鮮やかなので喜ばれます
このレシピの生い立ち
夏バテで食欲がないときに簡単に作れて見た目から食べたくなるようなものを作りたいと思いました⊂( *･ω･ )⊃
アボカドトマトモッツァレラ♪～薔薇生ハム
夏バテであっさりやけど栄養とれるもの食べたいなと思った時に作りました(´ー｀*)見た目も色鮮やかなので喜ばれます
このレシピの生い立ち
夏バテで食欲がないときに簡単に作れて見た目から食べたくなるようなものを作りたいと思いました⊂( *･ω･ )⊃
作り方
- 1
トマトを半分に切って、1cm間隔でスライス★
- 2
アボカドは種の周りをグルッと包丁で1周したらネジって半分こ♪(種はスプーンで簡単にとれます)その後1cm間隔でスライス♪
- 3
モッツァレラチーズは足りなくなるので少し薄めに0.7mmくらいでスライスしましょう★
- 4
トマト→アボカド→モッツァレラの順で少し倒しながらお皿の回りにそうように並べていきます★
- 5
生ハムを1枚ずつとり、半分に折って内側の円にそって並べていきます♪
少しずつずらしていくと綺麗✿
中心まで繰り返します - 6
★を生ハム以外にぐるりと垂らす⊂( *･ω･ )⊃レモンはかけすぎ注意です
- 7
最後に塩とブラックペッパーを振りかけて完成\(˙꒳˙ )/.++｡.☆
コツ・ポイント
生ハムの最後は白い方を上にむけると綺麗な薔薇になります♪お塩多めですと夏バテ対策にもいいですよ\(˙꒳˙ )/
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