☆簡単!ササミの唐揚オーロラソース☆

ばんざいネコ
ばんざいネコ @cook_40091629

とても簡単で美味しい!!
お弁当のおかずにもピッタリで~す(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
いつでも安くヘルシーなササミで美味しい唐揚~♪

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材料

3~4人分
  1. ササミ 5~6本
  2. ◆醤油 大2
  3. ◆酒 大2
  4. ◆塩コショウ 少々
  5. 片栗粉 大4
  6. コンスターチ 大4
  7. ★マヨネーズ 大3
  8. ★ケチャップ 大3
  9. レモン 数滴
  10. 揚げ用油 適量

作り方

  1. 1

    ササミを1口サイズに切り、ボウルで◆に10分~30分漬ける。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ全体に粉が行き渡るように混ぜる。

  3. 3

    180度の油で揚げる。
    揚げている間に★を混ぜておく。

  4. 4

    よく油を切って★を和えて完了!

コツ・ポイント

コンスターチを混ぜる事によってカリッカリに揚がります。柔らかい衣が好きな方はコンスターチなくてもOKですよ★マヨ&ケチャの分量はお好みで調節して下さいね(*^▽^*)

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レシピ作者

ばんざいネコ
ばんざいネコ @cook_40091629
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初挑戦の料理にどんどんチャレンジしたいと思ってます♪
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