作り方
- 1
キャベツは千切りにして少し水にさらしておく。長ねぎは十字に切り込みを入れてあらみじん切りにしておく
- 2
◎を合わせておく。そこにすりおろした生姜を入れて混ぜておく。
- 3
熱したフライパンに油を少々入れ豚肉を炒め色が変わってきたら◎を入れ炒める。
- 4
長ねぎを入れ少し炒めたら皿やご飯にキャベツを盛り熱々のしょうが焼きを乗せて完成
- 5
お好みで七味唐辛子、柚七味等、マヨネーズをかけて召し上がってみてください
コツ・ポイント
特にはナイです。水!?と思いますが大丈夫です(^-^)w 分量も簡単で男の人でも簡単に作れます。
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