もっちり 素麺入りお好み焼き風
キラリ亭 @cook_40116571
余った素麺が ふわふお好み焼き風に変身 ♬
このレシピの生い立ち
茹で素麺が 余ってしまったので 目先を変えて作ってみたら ふわふわに出来上がりました。
１歳位～高齢者まで 食べやすい一品です。
ご飯兼おかずとして どうぞ ♬
アプリでひらく作り方
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素麺を５センチぐらいに切り 青シソ ネギは細切りにして 全ての材料を混ぜ合わせます。
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- 2
フライパンを中温で熱してから サラダ油１/２を入れ １を入れ 弱火にして蓋をして５分位加熱後 裏返して３～５分焼きます。
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- 3
こんな感じに出来上がります。
味がついてるので そのまま食べられます。 -
コツ・ポイント
茹で素麺に水分がどれだけ残っているかで 水を入れる量は 調節してください。汁が残っていたら 水の代わりに汁を入れるといいと思います。
リアクション
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