作り方
- 1
ズッキーニを食べやすい幅に輪切りする。小ネギを細かく切る。
- 2
フライパンにサラダ油、ズッキーニを入れて中火で揚げ焼きにする。
- 3
ボウルにポン酢、砂糖、水を入れてよく混ぜ、ズッキーニ、小ねぎを入れて冷蔵庫で1時間以上冷やす。
コツ・ポイント
ズッキーニが熱いうちにポン酢に浸すこと。味がしみやすくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18732208
ズッキーニを食べやすい幅に輪切りする。小ネギを細かく切る。
フライパンにサラダ油、ズッキーニを入れて中火で揚げ焼きにする。
ボウルにポン酢、砂糖、水を入れてよく混ぜ、ズッキーニ、小ねぎを入れて冷蔵庫で1時間以上冷やす。
ズッキーニが熱いうちにポン酢に浸すこと。味がしみやすくなります。
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