リメイク!小松菜の煮浸しで玉子とじ

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

小松菜の煮浸しの残りを玉子でリメイクしてみました!

このレシピの生い立ち
小松菜の煮浸しが残っていたので作りました。

リメイク!小松菜の煮浸しで玉子とじ

小松菜の煮浸しの残りを玉子でリメイクしてみました!

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小松菜の煮浸しが残っていたので作りました。

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材料

  1. 小松菜の煮浸し残り お玉2杯
  2. 玉子Lサイズ 1個
  3. ひとつまみ
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ・玉子に塩を入れ割りほぐす。
    ・鍋に小松菜の煮浸しを温め、醤油を加え、ひと煮立ちさせ、溶き卵を回しかけ蓋をする。

  2. 2

    ・玉子に火が通ったら出来上り!

  3. 3

    ・小松菜の煮浸し
    レシピID18697310

コツ・ポイント

玉子は半熟、八分目…お好みの硬さで仕上げる!

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