●さつま芋と木綿豆腐のやや辛ソースかけ●
がっしゅまま @cook_40133466
タイトル通りです(^^♪が辛さは控えめにしてます☆彡好みの辛さでどうぞ…
柔らかいので食べ易いです(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
秋が待ち遠しいさつま芋を揚げ少し辛めのソースを塗ってみました(^^♪
●さつま芋と木綿豆腐のやや辛ソースかけ●
タイトル通りです(^^♪が辛さは控えめにしてます☆彡好みの辛さでどうぞ…
柔らかいので食べ易いです(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
秋が待ち遠しいさつま芋を揚げ少し辛めのソースを塗ってみました(^^♪
作り方
- 1
★を混ぜておく。
- 2
さつま芋はラップで包みレンジで500w4分加熱。皮を取り除き木綿豆腐と混ぜ合わせる。ぎゅーっと。
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- 3
2を形成する(三角にしてみました)。
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- 4
片栗粉をまぶしたっぷり油で揚げる。
-
- 5
揚がったらこんな感じ。
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- 6
5を器に盛り1を塗って完成(^_-)-☆
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コツ・ポイント
辛いのが好みの方は豆板醤を増やすといいと思います(^_-)-☆
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