高野豆腐と人参と舞茸の和風カレー

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

激ウマです。
このレシピの生い立ち
ある材料で((φ(-ω-`*)メモメモ

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材料

1人分
  1. 高野豆腐 1個
  2. 人参 30グラム
  3. 白菜 30グラム
  4. 舞茸 30グラム
  5. だし汁 200ml
  6. 醤油 小さじ1
  7. 昆布 小さじ1
  8. めんつゆ 小さじ1
  9. みりん 小さじ1
  10. カレー粉 小さじ1
  11. 薄力粉 大さじ1
  12. こしょう 0.5グラム
  13. ごま 2ml

作り方

  1. 1

    高野豆腐、人参、白菜、舞茸を一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1を炒める。

  3. 3

    薄力粉を入れて炒める。

  4. 4

    材料全てを入れて煮て完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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