ひき肉のビビンバ風丼

よこLUNA
よこLUNA @cook_40191718

ご飯がモリモリすすむ激安どんぶりです・∀・
このレシピの生い立ち
安いひき肉でおいしいご飯が食べたい。
安くてもりもりご飯がすすむ味にしたい。
って、ことで焼肉ダレで作ってみました!
モリモリご飯がすすみます(・∀・)

ひき肉のビビンバ風丼

ご飯がモリモリすすむ激安どんぶりです・∀・
このレシピの生い立ち
安いひき肉でおいしいご飯が食べたい。
安くてもりもりご飯がすすむ味にしたい。
って、ことで焼肉ダレで作ってみました!
モリモリご飯がすすみます(・∀・)

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材料

  1. 豚ミンチ 100グラムぐらい
  2. たまねぎ 大 1/4個
  3. ピーマン 1個
  4. もやし ひとつかみ
  5. レタス 葉 3枚
  6. ●たれ●
  7. 焼肉のたれ 大さじ 2
  8. コチュジャン 大さじ 1/2
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切り
    ピーマンを千切り
    レタスをざく切りにする。

  2. 2

    ミンチをほぐしながら炒める。
    途中で塩コショウを投入する。

  3. 3

    玉ねぎとピーマンを入れ炒める。
    全体に火が通ったらもやしとレタスを加え、さっと炒める。

  4. 4

    タレをかけ、全体になじめばOK。
    後はご飯をよっそて、上にかけましょう。

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