ベーコンとじゃがいもの煮物
Mariko－－ @cook_40077859
ベーコンとじゃがいもを中心に残り野菜でつくりました。
このレシピの生い立ち
煮物が食べたいけど、お肉がベーコンしか無かったとき作った煮物です。意外にりっぱなおかずになりました♪
ベーコンとじゃがいもの煮物
ベーコンとじゃがいもを中心に残り野菜でつくりました。
このレシピの生い立ち
煮物が食べたいけど、お肉がベーコンしか無かったとき作った煮物です。意外にりっぱなおかずになりました♪
作り方
- 1
じゃがいもは、皮を剥いて、一口大に切って、水にさらす。
ベーコンは横幅１cm位に切る。他の材料：食べやすい大きさに。。 - 2
鍋にサラダ油（分量外）を少々ひいて、ベーコン／にんじんを炒める。油が回ったら、じゃがいも／油あげを加えて少し炒める。
- 3
材料ひたひた位にお水を加え、☆を全て加える。沸騰したら、弱火にして10〜15分煮る。
- 4
いんげん／ねぎを加えて、更に5分程煮る。
出来上がり♪
コツ・ポイント
なにげに、油あげに味がしみて美味しい。。♪
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peche0707
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